Beiträge

Tipps und Tricks im Arbeitsrecht

Martin Schwegler führt Sie durch die in der Praxis relevanten Themen des Arbeitsrechts, zeigt auf, welche gängigen Vorstellungen hinterfragt werden sollten und auf was im Umgang mit Personal geachtet werden sollte, um im rechtlichen Rahmen zu bleiben - rechtssicher und effizient!

Der «erste Eindruck» als Türöffner

Was sich hinter der Floskel «der erste Eindruck zählt» verbirgt, erfahren Sie in diesem knackigen Referat. Psychologische Fakten kombiniert mit spannenden Praxismomenten erwarten Sie und zeigen auf, warum gerade die ersten Sekunden eines Aufeinandertreffens relevant sind.

Wie Individualisierung das Ressourcenproblem der Hospitality-Branche löst

In einer Zeit, in der die Hospitality-Branche vor enormen Ressourcenherausforderungen steht, präsentiert diese Keynote die Haupt-Findings des State of Food & Hospitality Reports. Dabei wird aufgezeigt, wie Individualisierung innovative Lösungen für diese Ressourcenproblematik bieten kann.

Influencer Marketing in der Hospitality-Branche

Influencer Marketing revolutioniert die Hospitality-Branche! Ob Hotels, Restaurants oder andere Unternehmen – gezielte Kooperationen mit Influencern sind der Schlüssel, um die Reichweite zu steigern, neue Gäste zu gewinnen und das Branding auf das nächste Level zu heben.

Werte im Fokus: Unternehmenswerte sind der Schlüssel zur Zukunft – und wie Führungskräfte den Unterschied machen

In einer Zeit des Wandels schaffen klare Werte Vertrauen, stärken die Motivation und sichern nachhaltigen Erfolg. Führungskräfte müssen diese Werte nicht nur kommunizieren, sondern sie auch in Krisen vorleben, um langfristige Beziehungen und eine starke Position im Markt zu gewährleisten.

Effizienter einkaufen

Noch schneller einkaufen! In unserem Webshop gibt es zwei neue Funktionen: Sie können beim Hinzufügen eines Artikels direkt Vorlagen erstellen und Artikel innerhalb eines Auftrags sofort in den Warenkorb legen. Das macht Ihren Einkauf einfacher, schneller und komfortabler!

Ihre Karrierechance in der Welt der Gastfreundschaft

Wir unterstützen Sie mit Leidenschaft, Fachwissen und einem starken Netzwerk bei der Suche nach Ihrer idealen Position in der Hotellerie, Gastronomie und Eventbranche. Ob Hotel, Restaurant oder Eventlocation – wir begleiten Sie auf Ihrem Karriereweg und verwirklichen Ihre Ziele.

Erfolgreiche Zagg zeigte Perspektiven für die Branche auf

Die Zagg ist nach vier intensiven und erlebnisreichen Tagen erfolgreich zu Ende gegangen. Einmal mehr wurde sie zum nationalen Treffpunkt für die Gastronomie und Hotellerie. Insgesamt 180 Aussteller zeigten an der Messe die neusten Trends der Gastronomie und Hotellerie.

Zagg 2024

Kultur Casino Bern und GBW Weinfelden gewinnen das Battle of Zagg

Nach vier spannenden Tagen und hochklassigen Duellen stehen die Sieger des Battle of Zagg fest. In der Küche triumphierte das Team Kultur Casino Bern. Sieger in der Restauration wurde das Team vom Gewerblichen Bildungszentrum aus Weinfelden.

Zagg 2024

Ron Viejo de Caldas Gran Reserva Especial – Ein Meisterwerk kolumbianischer Rumkultur

Entdecken Sie den Ron Viejo de Caldas Gran Reserva Especial: 15 Jahre gereift in kolumbianischen Weißeichenfässern. Mit delikaten Noten von Mandeln, Kokosnuss und einem Hauch Holz – perfekt ausbalanciert und unvergleichlich im Geschmack. Der Inbegriff kolumbianischer Rumkunst

Zagg 2024

Temporäre Gastronomieküche: ZAGG-Restaurant "Dyhrberg"

Mobile Infrastruktur und hochwertige Geräte für reibungslose Anlässe. Unsere Dienstleistungen beinhalten jedoch mehr: Unser erfahrenes Team unterstützt Sie bei Ihren Banketten. So meistern wir beispielsweise Grossbankette mit 5'000 Menüs innerhalb von 20 Minuten.

Zagg 2024

Tomasoni ist einer von mittlerweile nur noch drei kleinen Käsehersteller für BIO Grana Padano

Der Familienbetrieb Tomasoni stellt seit über 200 Jahren BIO Grana in Top Qualität her – nur die beste Milch von Kühen welche nur Gras und Heu gefressen haben, fliesst in diesen Käse. Kein Wunder, dass dieser Grana in den letzten Jahrzehnten zahlreiche Auszeichnungen erhalten hat!

Zagg 2024

Whisky trifft Ahornsirup – Freunde und Perfektionisten treffen aufeinander

Die Stillhead Distillery ist eine handwerkliche Brennerei aus Kanada, die sich auf die Herstellung von hochwertigen Spirituosen spezialisiert hat. Besonders hervorzuheben ist der BC/QC Whisky, der in Fässern mit Bio-Ahornsirup aus Quebec nachgereift wird und mehrere Auszeichnungen erhalten hat.

Zagg 2024

Traditionelle Handwerkskunst und Qualität aus Venetien

Entdecken Sie die Welt von Redoro, wo Tradition und Qualität aufeinandertreffen. Seit 1895 stellt das Familienunternehmen erstklassiges Olivenöl extra vergine und edlen Balsamico-Essig her. Mit handverlesenen Oliven und nachhaltiger Produktion garantiert Redoro unvergleichlichen Geschmack.

Zagg 2024

Natürliche Power für Glanz und Hygiene

Zertifizierte Ozon-Reinigungslösung: Erleben Sie die unglaubliche Wirkung von Ozon angereichertem Wasser! Dieses kraftvolle, natürliche Biozid ersetzt mühelos fast alle herkömmlichen Reinigungsmittel. Perfekt für den Abwasch, die tägliche Reinigung und Oberflächen, die strahlenden Glanz verdienen.

Zagg 2024

Ihr hochwertiges Faltzelt

Ob Sportevent, Bauernmarkt oder Firmenveranstaltung – mit den Faltzelten von LPTENT sind Sie im Handumdrehen einsatzbereit. Unsere Eventzelte bieten nicht nur Schutz, sondern machen Ihr Event zum Hingucker.

Zagg 2024

Starke Leguminosen für die Gastronomie

Steigern Sie Ihre Rezepte mit der Energie von Hülsenfrüchten: die nachhaltige und umweltfreundliche Alternative zu tierischen Proteinen. Die super Leguminosen für trendige Rezeptideen.

Zagg 2024

Hochwertige Herdsysteme meistern jede Anforderung

Ob Wandherd, Mittelblock, über Ecken oder um Säulen herum; die Herde Salvis VisionPRO und Salvis Master können alles. Sie überzeugen durch Präzision, Zuverlässigkeit und Langlebigkeit mit den technisch innovativsten Lösungen.

Zagg 2024

Warum Zown Faltmöbel?

Investieren Sie in rentable Möbel: Wir sind der Meinung, dass sich alle Investitionen eines Unternehmens lohnen sollten. Der Return on Investment unserer Möbel ist Nachhaltigkeit.

Zagg 2024

Winthérzeit

Neu im Sortiment: Cascara Thé aus getrockneten Kaffeekirschen. Erlebe die natürliche Energie von Cascara Tee – eine koffeinhaltige Alternative zu Kaffee, die dich mit wertvollen Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen versorgt. Perfekt für alle, die einen gesunden Wachmacher suchen!

Zagg 2024

Snow White No. 12 – Vino de Naranja Finish

Der Säntis Malt Whisky «Snow White No. 12» ist die neuste Kreation der Appenzeller Destillerie am Fusse des Alpsteins. Die Snow White Serie überrascht jedes Jahr mit ausgefallenen Fasslagerungen und einem speziellen Design.

Zagg 2024

Graf Kaffee mit Wirkung

Kaffee macht fit, ist gesund und wirkt lebensverlängernd. Unser Kaffee ist dank unserem speziellen Röstverfahren auch noch magenschonend. Überzeugen Sie sich an unserem Stand oder direkt in unserer Rösterei in Baden – Dättwil.

Zagg 2024

Eine neue Dimension des Geschmacks

Koppert Cress führt zwei neue Aromen in sein Sortiment ein: Tahoon® Tops und Olympia Cress. Diese neue Spezialität und Kressesorte bieten Köchen ungeahnte Möglichkeiten, ihre Gerichte mit einzigartigen Aromen und visuellen Reizen zu bereichern.

Zagg 2024

Mediterraner Genuss mit Polenta-Ratatouille-Stange

Du liebst unsere HUG Dessert-Stangen? Dann haben wir grossartige Neuigkeiten für dich! Mit unserer brandneuen Polenta-Ratatouille-Stange erweitern wir unsere Tiefkühl-Kompetenz mit einer herzhaften Variante – gibt es so noch nicht auf dem Schweizer Markt!

Zagg 2024