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Battle of Zagg

Battle of Zagg

Kurzbeschreibung

An den vier Messetagen kochen je zwei Betriebe mit je drei Teammitgliedern gegeneinander. Den Service übernimmt eine Restaurationsfachklasse, die sich ebenfalls im Wettbewerb befindet. Projektleiter sind Spitzenkoch Mario Garcia und seine Berufskollegen David A. Picenoni. und David Füger.

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Zagg 2024
Zagg 2024 Zagg 365

Beiträge (10)

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Battle of Zagg Halle 1 / BOZ
Messe-Info

Der Battle of Zagg verspricht Spektakel

Auch in diesem Jahr findet an der Zagg vom 20. bis 23. Okotber 2024 wieder der beliebte Battle of Zagg statt. Im Wettbewerb kochen jeden Tag zwei Betriebe gegeneinander. Der Service wird von einer Restaurationsfachklasse übernommen, die sich ebenfalls im Wettbewerb befindet.
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Battle of Zagg Halle 1 / BOZ
Story

Er sorgt für den Farbtupfer beim Battle of Zagg

Vom 20. bis 23. Oktober 2024 wird beim Battle of Zagg wieder gekocht, angerichtet, serviert und gegessen. Das Restaurant erhält in diesem Jahr einen besonderen Look. Künstler Noah Kaufmann sorgt mit seinen Bildern dafür, dass der Besuch auch optisch zu einem Augenschmaus wird.
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Battle of Zagg Halle 1 / BOZ
Story

Team Culinary Luzern: Spontanität und Gelassenheit

Mit Josi Pisone, Marcel Müller und Massimo Rogger steht ein hochmotiviertes Team aus dem Grand Casino Luzern, dem Heim Weiermatte und dem Art Deco Hotel Montana Luzern bereit, um beim Battle of Zagg durch Kreativität und Teamgeist zu glänzen.
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Battle of Zagg Halle 1 / BOZ
Story

Team Paradies Baden: Kreativität und Spass

Das Team des Paradies Baden – Niklas Schneider, Koray Demir und Emanuel Sarbach – bringt Leidenschaft, Kreativität und eine viel Freude an ihrem Handwerk mit ins Battle of Zagg. Ihr Ziel: Spass haben und den Sieg nach Hause holen.
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Battle of Zagg Halle 1 / BOZ
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Team Lenkerhof: Teamgeist und Siegeswille

Das motivierte Team vom Lenkerhof gourmet spa resort bringt Leidenschaft, Kreativität und technisches Können ins Battle of Zagg. Anja Jungo, Christoph Hafner und Heinrich Stolz sind bereit, nicht nur ihr Bestes zu geben, sondern sich mit den Besten der Branche zu messen.
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Battle of Zagg Halle 1 / BOZ
Story

Team Fontana Baar: Zusammenhalt und Wettkampffieber

Das Team des Restaurant Fontana aus Baar will mit ihrer Kreativität und ihrem unerschütterlichen Teamgeist punkten. Joël Hösli, Markus Rehfeld und Jan Hofmann freuen sich auf das Wettkampf-Feeling und die Möglichkeit, sich mit anderen aus der Gastrobranche zu messen.
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Battle of Zagg Halle 1 / BOZ
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Team Culinarium Alpinum Stans: Teamgeist und Kreativität

Beim Battle of Zagg tritt das Team des Culinarium Alpinum mit Beda Röthlisberger, Ben Cesa und Pamela Zumbühl an. Mit Leidenschaft, Kreativität und viel Teamgeist wollen sie die Jury und das Publikum überzeugen.
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Battle of Zagg Halle 1 / BOZ
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Team Casinotheater Winterthur: Freude und Kampfgeist

Das Team des Casinotheater Winterthur tritt mit einer Mischung aus Kreativität, Teamgeist und Ehrgeiz beim Battle of Zagg an. Die drei Teammitglieder, Diana Perini, Jeannine Rütimann und Philipp Wenzel möchten ihre Gäste begeistern und den Wettbewerb mit Freude und Teamspirit meistern.
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Battle of Zagg Halle 1 / BOZ
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Team Senevita Dorfmatt Münsingen: Organisation und Teamgeist

Nathi Hänni-Stupf, Paul Lapeta und Ramon Müller vom Team Senevita Dorfmatt bringen ihre kreative Leidenschaft und ihre tiefe Freundschaft mit ins Battle of Zagg. Ihre Trümpfe: Teamgeist und kulinari-sche Raffinesse.
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Battle of Zagg Halle 1 / BOZ
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Team Kultur Casino Bern: Leidenschaft und Präzision

Das Team des Kultur Casino Bern tritt mit Fabian Aebi, Silas Badertscher und Mateo Hoefliger beim Battle of Zagg an. Mit ihrer Leidenschaft für die Gastronomie und dem klaren Ziel vor Augen, neue Kontakte zu knüpfen und sich im Wettkampf zu behaupten, sind sie bereit, alles zu geben.
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