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Story Zagg 2024

Aus Liebe zur Natur: Wir brauen CO₂-neutral

Mit der Inbetriebnahme unserer neuen, holzpellet-betriebenen Heizzentrale produzieren wir unser Bier als erste Brauerei der Schweiz vollumfänglich aus CO₂-neutraler Energie. Uns gelingt dadurch ein Leuchtturm-Projekt in der Schweizer Brauereilandschaft.

«Wir sind die erste Schweizer Brauerei, die ihre Energieversorgung CO2-neutral ausloben kann – und dies ganz ohne den Zukauf von Zertifikaten. Es ist ein unbeschreibliches Gefühl, nach 10 Jahren der Vorbereitung unser Baarer Bier nun tatsächlich aus 100% erneuerbarer Energie zu produzieren.»

Martin Uster und Urs Rüegg, Geschäftsleitung

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