Wie Sie in kürzester Zeit perfekte Pasta wie ein Profi zaubern

Die Korngold TR 95 W Weiss ist eine Pasta­ma­schine für den pro­fes­sio­nellen Einsatz. Dank ihrer inte­grier­ten Wasser­küh­lung können mit ihr je nach Matrizen­form zwischen 18 und 27 kg Teig pro Stunde ver­ar­beitet werden. Aus­ge­stattet mit einem Ven­ti­la­tor zur Pasta-Vor­trock­nung, aus­zieh­baren Stangen für PVC-Gitter und einem auto­ma­tischen Ab­schnei­der ist sie ideal für den Dauer­betrieb in Gastro­nomie und Grossküche.

Die grosse «Kleine» mit mehr Leistung

Für ambitionierte Hobby­köche, kleine Res­tau­rants oder Direkt­ver­markter. Leis­tungs­stark, robust und zu­ver­lässig. Leicht zu zer­legen und zu reinigen. Einfach zu bedienen und platzsparend, das ist unsere TR 70.

Die kompakte Korngold TR 75 E Inox ist die Pasta­maschine für hohe An­sprüche. Aus­­ge­stattet mit einem Ven­ti­lator zur Pasta-Vor­trocknung und aus­zieh­baren Stangen schafft sie auch größere Mengen Pasta in kurzer Zeit. Je nach Matrizen­form sind pro Stunde 8 bis 12 kg möglich.