Weniger Sorgen, mehr Vorteile

Unter dem Aspekt des Personalmangels und hoher Personalfluktuation gewinnt insbesondere das einfache Handling der Kaffeemaschinen an Bedeutung. Dies gilt nicht nur für die Zubereitung der Getränke, sondern auch für anstehende Servicearbeiten und die Maschinenreinigung. Das neue Reinigungssystem Schaerer ProCare stellt Reinigungsmittel für bis zu 100 Zyklen bereit und reinigt das Kaffee- und Milchsystem für bis zu drei Monate vollautomatisch – ohne Zutun der Servicemitarbeitenden.

Dies bringt gleich mehrere Vorteile mit sich: Das autonome System schliesst Anwenderfehler aus und gewährleistet die effiziente Reinigung auch ausserhalb der Öffnungszeiten. Zudem hat die konsequente Einhaltung der empfohlenen Reinigungsintervalle einen positiven Einfluss auf die Kaffeequalität. Die gewünschte Uhrzeit für die Systemreinigung lässt sich dabei individuell programmieren und der komplette Prozess benötigt nur knapp 15 Minuten.