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Produkt Zagg 2024

Neue vegane Foodtrends entdecken

Entdecken Sie unsere neuen veganen Foodtrends für die Gastronomie & Grosshandel und lassen Sie sich inspirieren! Wir sehen in unseren veganen, vegetarischen und glutenfreien Produkten eine gesunde und ökologische Ergänzung und Alternative im täglichen Leben.

Neue vegane Foodtrends & Inspiration für die Küche! Unser vielseitiges Seitan...

Unser Seitan Geschnetzeltes, aus regionaler Produktion und auf Basis von Weizenprotein, ist schnell zubereitet und eignet sich ideal für verschiedenste Küchenkreationen. Egal ob schnell aufgewärmt oder angebraten – mit unserem Seitan-Geschnetzelten zauberst du im Handumdrehen köstliche Gerichte auf den Tisch.

Unser Seitan Nature eignet sich perfekt zum selber würzen und marinieren, um den Geschmack bestens an die Gerichte anzupassen. Mit unserem Seitan Kebab tauchst du in die orientalische Küche ein und mit unserem würzigen Seitan Schawarma erhältst du einen pikant orientalischen Geschmack.

Dank seines hohen Proteingehalts ist Seitan eine ideale Option für eine ausgewogene Ernährung. 

Alle neuen Foodtrends entdecken

Die Wunderfrucht: Jackfruit...

Fleischersatz ist aktueller denn je, das TOP Thema in aller Munde. Wer uns, die Vegetarian Quality kennt, weiss, dass wir unsere Produkte jedoch nicht als Fleischersatz im klassischen Sinne sehen.

Vielmehr sehen wir in unseren veganen, vegetarischen und glutenfreien Lebensmitteln eine gesunde und ökologische Ergänzung und Alternative im täglichen Leben.

Kontinuierlich sind wir auf der Suche nach neuen Kreationen und neuen Kombinationen die auf einfache Art und Weise das Konsumverhalten verbessern können. 

Entdecken Sie die vielseitige und leckere Welt der veganen Küche mit unserer einzigartigen Jackfruit! Unsere Jackfruit eignet sich perfekt als Basis für Burger-Patties, Geschnetzeltesund im Pita Brot.

Hergestellt aus einer exotischen Frucht, die in Asien beheimatet ist, bietet sie eine zarte Textur und einen herzhaften Geschmack. Unsere Jackfruit ist 100% vegan, frei von Soja und Gluten und somit ideal für eine bewusste und gesunde Ernährung.

Entdecken Sie jetzt unsere Jackfruit-Produkte und erleben Sie eine ganz neue Geschmacksvielfalt!

Jackfruit Taco

Jackfruit Burger

Nicht nur für Veganer und Vegetarier ist die Jackfruit eine vielseitige und anpassungsfähige Frucht

Denn gekocht ist die Textur und Struktur der Jackfruit nämlich sehr gut mit Fleisch zu vergleichen. Je nach Zubereitung und Reifezustand kreiert man tolle Gerichte und Speisen, der aus dem Süden Indiens stammenden Frucht.

Im unreifen Zustand schmeckt die Frucht relativ neutral, doch erreicht Sie Ihren Reifezustand entfaltet Sie ganz tolle, einzigartige Aromen

Eben deshalb sind mitunter Pürees und Sorbets mit der Jackfruit sehr beliebt, aber auch einzigartige Hauptspeisen lassen sich mit Ihr zaubern!

Unsere Jackfruit "Smoky Tomato" ist vergleichbar mit geschnetzeltem, das Ready to Eat, verzehrfertig mit Klassikern wie Nudeln oder Kartoffeln serviert werden kann.

Besonders aber zwischen 2 Burger Buns als "Pulled Pork/Beef" alternative oder im Taco/Sandwich lassen sich mit unserer Jackfruit "Smoky Tomato" leckere und schnelle Gerichte auf die Teller zaubern. 

Ich möchte mehr über die Jackfruit erfahren