Über uns
Die Brauerei Adler AG ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das seit 1828 in Schwanden, Glarnerland, ansässig ist und heute in der fünften Generation geführt wird. Als eine der ältesten unabhängigen Brauereien der Schweiz haben wir uns stets den modernsten technischen Anforderungen angepasst und konnten so unsere Flexibilität und Anpassungsfähigkeit bewahren.
Unser Leitsatz "Tradition und zeitgemässe Technologie im Einklang" spiegelt sich in unserer gesamten Produktion wider. Wir bieten eine breite Palette an Biersorten an, darunter 14 verschiedene Biere, die über das Jahr hinweg erhältlich sind. Diese umfassen klassische, saisonale und spezielle Biersorten, die alle nach traditionellen Familienrezepturen und mit den besten Zutaten gebraut werden.
Ein besonderes Highlight ist unsere Brauereiführung, bei der Sie einen Einblick in die Kunst des Bierbrauens und die Geschichte unseres Hauses erhalten. Die Besichtigung endet mit einer Verkostung unserer Biere, direkt vom Gärtank gezapft, und bietet die Möglichkeit, mehr über die Braukunst zu erfahren.
Unsere Brauerei ist tief in der lokalen Gemeinschaft verwurzelt und wir engagieren uns stark für die Förderung der Schweizer Bierkultur. Besuchen Sie uns und erleben Sie die traditionsreiche Geschichte und den unvergleichlichen Geschmack unserer Biere.