Zagg 365

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Battle of Zagg

Tagesrückblick 3. Duell Battle of Zagg

Was haben die Teams gut gemacht? Wo gibt es noch Verbesserungspotenzial? Erfahren Sie es im Tagesrückblick des Battle of Zagg. Die Jury gibt ihre Rückmeldung zu den Leistungen der Teams.

Senevita Dorfmatt ist eine moderne Seniorenresidenz mit öffentlichem Restaurant. Das Küchenteam bereitet täglich frische und saisonale Gerichte zu, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch auf eine gesunde Ernährung ausgerichtet sind.

Am Battle of Zagg im Einsatz:

  • Nathi Hänni-Stupf
  • Paul Lapeta
  • Ramon Müller

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Das Lenkerhof Gourmet Spa Resort bietet eine exquisite Kulinarik mit einem Fokus auf feine, regionale und internationale Küche. Gäste geniessen im Restaurant «Spettacolo» ein innovatives Degustationsmenü, das täglich wechselt und aus frischen, saisonalen Zutaten zubereitet wird.

Am Battle of Zagg im Einsatz:

  • Anja Jungo
  • Christoph Hafner
  • Heinrich Stolz

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Service: Team B.H.M.S. Business & Hotel Management School

Die B.H.M.S. Business & Hotel Management School in Luzern ist eine der führenden Hotelfachschulen der Welt. Am Battle of Zagg will das international besetzt Team mit seiner Liebe zum Detail und hochstehender Service-Qualität punkten.

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