In unserem Online Shop finden Sie unsere feinen Bio Edelpilze auch in verarbeiteter Form. Edelpilze eignen sich sehr gut zum Trocknen oder Einmachen. Lesen Sie dazu mehr im Beitrag.
Unsere getrockneten Bio Edelpilze dürfen auf keinen Fall in ihrem Vorratsschrank fehlen. Fehlt einmal ein Frischpilz, kann mit einem getrockneten Edelpilz sofort nachgeholfen werden. Getrocknete Edelpilze bringen Umami in jedes Gericht und haben eine lange Haltbarkeit.
Im Online-Shop finden Sie Beutel à 20 Gramm, wir produzieren und verpacken auf Wunsch auch grössere Mengen à 150g/300g.
Folgende Varianten sind in Beutel à 20 Gramm erhältlich:
- Bio Shiitake, Bio Enoki, Bio Nameko, Bio Kräuterseitlinge, Bio Pleurotus, Bio Shimeji,
Bio Edelpilz-Mix (Shiitake, Pleurotus, Kräuterseitlinge, Enoki)
Unser Bio Edelpilzgewürz wird ausschliesslich aus weiterverarbeiteten und gemahlenen Edelpilzen aus unserer Produktion hergestellt. Gerichte können mit unserem Edelpilzgewürz einfach verfeinert und mit einem dezenten Pilzgeschmack abgerundet werden, dies ohne Zugabe von Salz.
- Bio Edelpilzgewürz getrocknet, gemahlen à 50 Gramm Dose
Unsere eingelegten Bio Edelpilze sind in einem Sud aus Essig, Zwiebeln, Pfefferkörner und Senfkörner (alles in Bio Qualität) eingemacht. Sie eignen sich vorzüglich zu einem Raclette oder Fondue.
Folgende Varianten sind in Gläsern à 200 g erhältlich:
- Bio Shiitake, Bio Pleurotus, Bio Kräuterseitlinge, Bio Edelpilz-Mix (Shiitake, Pleurotus, Kräuterseitlinge)
Unsere Edelpilz Bolognese ist auf einer klassischen Tomatensauce mit Gemüse aufgebaut. Die verarbeiteten Edelpilze verleihen der Sauce einen unvergleichlichen Geschmack und Textur.
- Edelpilz Bolognese, Beutel à 1.5 kg (vegan)
Unsere Edelpilze Patties sind eine echte Alternative und werden aus unseren hochwertigen Edelpilzen und weiteren natürlichen Rohstoffen ohne Hilfsstoffe und hoch technologischen Prozessen produziert. (vegetarisch)
- Edelpilz Patties natur à 100 g, Karton à 25 Stück
- Edelpilz Patties paniert à 100 g, Karton à 25 Stück (glutenfrei)
