Hotel Gastro formation Schweiz

Mission-Statement

Mit Hotel & Gastro formation Schweiz leisten GastroSuisse, HotellerieSuisse und Hotel & Gastro Union sozialpartnerschaftlich einen wesentlichen Beitrag zur Wettbewerbsfähigkeit der Branche. Menschen werden mit dem umfassenden und flexiblen Aus- und Weiterbildungsangebot für die verschiedenen Funktionen in der Hotellerie und Gastronomie in ihren fachlichen, persönlichen und methodischen Kompetenzen gefördert. Zukunftsorientierte, den Marktanforderungen entsprechende Bildungsprogramme sowie kompetente und engagierte Lehrpersonen sichern die qualitativ hochstehenden Leistungen für unsere Kunden und Gäste.

Vision

Hotel & Gastro formation Schweiz ist die OdA mit einem der schweizweit durchlässigsten Berufsbildungssysteme sowohl in horizontaler wie auch in vertikaler Hinsicht.

Strategische Ziele

• Ressourcen (Finanzen, Mitarbeitende, Kommunikationsmittel usw.):
  Wir wollen finanziell eigenständig die Zukunft gestalten. Dies bedeutet einen effizienten Umgang mit Ressourcen, eine kostendeckende Leistungsvermarktung sowie zweckgebundene oder freie Drittmittel zur Finanzierung von Innovationen und neuen Tätigkeiten.
• Berufsnachwuchs und Fachkräfte:
  Wir leisten einen wichtigen Beitrag, damit qualifizierte Fachkräfte mit Professionalität, Motivation und dank guten Rahmenbedingungen für gastronomische und touristische Spitzenleistungen sorgen.
• Dynamische Berufsentwicklung:
  Wir entwickeln die gastgewerblichen Berufe ständig weiter und passen sie rechtzeitig den aktuellen und zukünftigen Marktanforderungen an.
• Integration und regionale Verankerung:
  Wir verhelfen Personen in allen Landesteilen durch intensive Pflege der Angebote für Erwerbslose und Bildungsferne zur Integration auf den regionalen Arbeitsmärkten.